おいしいもの

たい焼き物語

そういえば、浪花家総本店のご主人1 が亡くなったそう。
サロンの帰り道、ふとそんなことを思い出して足をのばして浪花家へ。
ここのたい焼き、オーダーしてから焼き始めるため優に30分は待たされるのですが、ま、それもよしとしましょう。
今日はそんな気分です。
予定にはなかったのですが、きっとだれかいるだろうと(失礼)、近所にある友人のデザイン事務所にも差し入れ。
案の定いました(笑)。

考えてみたら、私は結構な割合で“たい焼き”を食べているのではないかということに気がつきました。
「しょっちゅう食べられるものじゃないから」
そんな文句を枕に、毎度買っている気がしますが、ふたを開けたら、しょっちゅう食べとるやん、という感じです。

確かにたい焼き屋さんは、コンビニのように街には存在していませんが、たい焼きそのものに歴史があるため“老舗”と呼ばれる店舗が都内にも数多くあり、それらは現在の麻布だったり四谷だったり人形町2 だったりと、個人的に仕事で比較的よく訪れる街だったりするのです。
そのせいもあってか、そんなにしょっちゅう食べているつもりもないのですが、気がつくと年に3,4回はたい焼きを食べている結果になっていました。今後、私は「いつも食べるものじゃないから」という枕をたい焼きに関しては使いません(爆)。

さて、なぜこんなこと書いているかと言うと、件の友人から「ねぇ、このあいだもたい焼き持ってこなかった?」って言われたからです(笑)。
すっかり忘れていましたが、どうやら「おかき」「梅菓子」「たい焼き」。これがこの事務所に来るときの私のお土産ルーチンだそうです(w。
そう。すべてこの商店街で手に入るものばかり。

いいえー。決して手をぬいているわけではございませんのよ。商店街に貢献しているのです。
なにせ、私、この町ではヨソ者ですから。

  1. 「およげたいやきくん」でおじさんのモデルになったかた []
  2. そういえば人形町は最近東野さんの「新参者」の影響でアツイらしいですね。先日町中が“新参者色”になってて驚きました(笑)。余談ですが打ち合わせをランチ(「玉ひで」)に照準あわせて入れていたのですが、ありつけず。結局「芳味亭」も並んでいたので、「今半」になってしまいました。ションボリ。 []

浅草DEフレンチ

連休中日に、友人とフレンチのランチへ。
いろいろお祝いしてもらってしまった……。本当にありがとうございました。

いやぁー、ここのレストランはかなりヒット。久しぶりに気軽に行けるフレンチレストランみつけちゃったって感じです。

行儀悪いんですが、写真を少々。
グリーンピースと新たまねぎの冷製スープ、かさごのアンチョビソースがけ、金目鯛のからすみソース
(魚2品なのは、単にメインの鴨が苦手だという理由です。←フレンチいくなって話ですが・・・)
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食べたくなるなる、ナポリタン!

金曜日テレビ番組で見て、めちゃくちゃおいしそうだったので、週末に早速作ってみました!
先生は、以前お仕事でお世話になっていた、川越さんでした。

ということで、作ったのは、「まろやかナポリタン」※リンク先は個人のレシピサイトです。こうやってDBにしてくれているのは本当にありがたいですね。フジはお金払ってデータもらうといいと思うわー。
こちらは、本家のレシピURL

これは生クリームとカリフラワーがおいしさのツボ。カリフラワーのほろほろした感じが、なんともまぁな食感でして。私は少々生クリーム多めにし、具材にジャガイモのスライスも入れてみました。あとは、少量のブイヨンスープでしょうか。このおかげで、ぐっと味がしまった気がします。
喫茶店で食べる、いわゆる普通のナポリタンとはちょっと違いますが、やっぱりおいしかったですわ。
この番組で紹介されているレシピは、とりたてて買い物にいかずとも、テレビを見た後にすぐできるものが多いのです。時代だなぁ。と思って観ています。

先生のお店などはこちら。
タツヤ カワゴエ
川越先生のblog

ハーブティーでリラックス

私は珈琲よりも紅茶派でして、この時期はかなりの消費量です。
昨年、お友達からいただいたメイプル紅茶のティーバッグが個人的に大ヒットで、今年は明治屋で買い占めました(笑)。これを書いている今も、飲んでおります。
マリアージュやマリナ・ド・ブルボンも好きですが、ここ数年はすっかりルピシア贔屓でして、毎月ルピシアから届く「ルピシア便り」を見て、その月のお茶を注文しています。
最近はもっぱらハーブティが多くて、中でもカモミールがお気に入りです。
こうして夜にネットをしながら飲んだりすると、リラックスできてとてもいい感じです。そして寝室にはアロマディフューザーやキャンドル。香りは日替わりです。
どんだけナチュラルな生活なんだ! と言われそうですが、ここだけです。ホント。あとはケミカルですから。ハイ。

昔から香りが好きで、いいにおいがするものにとてもひかれてしまいます。記憶をたどると幼稚園のときに集めていた甘い香りのする消しゴムとかでしょうか。原点はココなのでしょうかねぇ。なぞです。

いいにおいに包まれていると、なんか心が満たされて、幸せなのです。

片手圧力鍋の実力

数ヶ月前に、テレビショッピングで一目ぼれし、即効お買い上げした、片手圧力鍋がこの冬大活躍です!
私は3Lを持っているのですが、やっぱりこのくらいがちょうどいい。シチューもカレーも。
もともと圧力鍋は昨年ずんどうのものを購入し、念願だった自宅で茶碗蒸し、おこわなどを次々とクリアしていったのですが、ちょっとしたものを作りたいときにはどうにもこうにもやっぱりデカイ。
そんなとき、3Lのものを見つけたもんだから、ウホウホです(2Lのは結構あるんです)。

最近はお米も電子レンジで炊けるものにシフトしまして、こちらも圧力釜で炊くよりなぜうまい? というほどふっくらおいしくできあがるし、私が一人暮らしをはじめた頃より、格段に便利グッズは増えている様子。
うーん、私はやっぱりオサレなキッチン雑貨なんかより、実用的で便利なものがいいな。ま、実用的で便利でオサレだったら言うことないんだけど、ほとんど皆無だもんな・・・。

ということで、今宵も我が家は圧力鍋が大活躍。ビーフ&ハヤシシチューでございます。
本格的に寒さ到来。みなさんもお体ご自愛くださいませ。

#余談ですが、やっと自転車を修理しました(笑)。さっそく近所のヨーカドーへパトロールに行きました! スーパーは楽しいなぁ。

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北海道の牛乳屋さん

もう何年も我が家の乳製品のうち、牛乳とヨーグルトは「北酪乳販」さんのものです。毎週移動トラックで販売にきてくれているのを、買うシステムなのですが、そうはいっても私だって毎週在宅しているわけではなく……でも、ここの牛乳以外は飲みたくない。ということで、販売員のおじちゃんと相談して、毎週ゲットできる方法を考えました。それからは安心して毎週購入できています。

もともとが北海道産だからかもですが、本当においしいんですよ。牛乳もヨーグルトも。もちろん他の商品も。
コーヒー牛乳や飲むヨーグルトも大好物です。さらに年末になるといくらのしょうゆ漬けとかも販売していて、おいしかったですわ。
移動販売車でしか買えないのが残念ですが、自宅の付近を回ってほしいといえば回ってくれるのかも。
みかけたら、是非買ってみてくださいませー♪

※決して北酪さんのまわしものではございません・・・。

#リアル友人へ:試したいなら言ってー。買ってもって行くよん。

極上のサービス&美味は似ている

土曜は友人と映画を2本立て。
そういえば、来週あたりからウディの新作「それでも恋するバルセロナ」が観れる。スカーレット・ヨハンソン好きなんです。こびない感じのたたずまいがかっこいいなぁって。新作の公開が楽しみ♪おまけですが、「マッチポイント」のスカーレットは美。是非ご覧あれ。

その後、ポン酢を食べに、いやいや、豚しゃぶを食べに銀座へ。ついでにオーバーホールに出していた腕時計を引き取りに。きっちりメンテナンスされて戻ってきました。また大事に使っていこうと思います。

ハイブランドのサービスとおいしいものを食べたときの感覚はとてもよくにていると思う。
どちらも、満足度が高い。

私たちはその満足感のためにそれぞれにお金を払っているといってもいいかもしれません。
個人的にあまりブランド志向ではないのですが、時計だけはハイブランドものをいくつか所有しており、どのショップでも素晴らしいメンテナンスシステムが備わっています。高額なものだからこそ大事に長く使いたいし、時計はそういうものだと思っています。

—–
ちょっとした出来事があって(笑)、性懲りもなく、また三国志(漫画)を読み始めました。っていっても、いいところだけ読みですが。レックリ2も、予約開始です★

最近住んでます

年明けから、アホみたいにお世話になっているお店。
「笑蔵」(四谷三丁目)
編集部から近いこともあって、週に2,3回、多いときは4回とか行っています。行っていますというか、ここまでくると住んでいますね(笑)。
ここは食べ物がおいしいのはもちろんですが、店員さんたちのホスピタリティが素晴らしいのです。
このお店の空気感は、店長の浜田さんならでは~。店長のオネエキャラ全開なところも、一人でも飲みに行けてしまう親しみやすさがあって、私にはとても危険です。板長がにぎる銀しゃりおにぎりは絶品!
そういえば3月のメニュー、和牛にぎりがやはり絶品っす☆まいうー。
あーー、書いてたらおなかすいてきました・・・・(笑)。

ってことで、昨日も飲んだくれておりました。途中で友人をハメて(最低ですなぁ)、終電で帰る予定が何故かこんな時間に?! 的な。。。ありがちなパターンです。

以上、「ちょっと寄りたいいいお店」のご紹介でした。

#もともとは仕事関係の方に紹介していただいたお店。
本当にいいお店を紹介していただきました。ありがとうございます! Yさんーーーー☆
このあと、よろしくお願いいたします。ノエルからの招待状おもちしますわ>超私信・・・・

ショコラ、シルブプレ~

今年もそんな時期です。

やっと伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ」に行ってきました。
おめあては、デンマークの「デザートサーカス」。
ようやく日本にも・・・(感涙)。

親戚にデンマーク人がいまして、ここのチョコレート(「ロイヤルチョコレート」)をもらったことがあったんですよねぇ。とてもおいしくて、すぐネットで探したけれど。店舗を構えないスタイルなので、買えず・・・・。
いつもお土産頼みでした。

ということで、チョコはじめ、友人の出産祝いやらなんやらでいろいろ散在。

こんな本出ています。カワイイなぁ。

古漬け高菜明太

友人からお土産にもらって以来、ハマっている、椒房庵の高菜明太。

炊きたてのごはんにコレだけで、充分です。

最近こればっかり。
ただでさえ忘年会シーズンなのに、炭水化物の摂取は避けたいところ。

でもおいしいものはおいしい。困る。

  • ヨッ写

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