食べたくなるなる、ナポリタン!
金曜日テレビ番組で見て、めちゃくちゃおいしそうだったので、週末に早速作ってみました!
先生は、以前お仕事でお世話になっていた、川越さんでした。
ということで、作ったのは、「まろやかナポリタン」※リンク先は個人のレシピサイトです。こうやってDBにしてくれているのは本当にありがたいですね。フジはお金払ってデータもらうといいと思うわー。
こちらは、本家のレシピURL
これは生クリームとカリフラワーがおいしさのツボ。カリフラワーのほろほろした感じが、なんともまぁな食感でして。私は少々生クリーム多めにし、具材にジャガイモのスライスも入れてみました。あとは、少量のブイヨンスープでしょうか。このおかげで、ぐっと味がしまった気がします。
喫茶店で食べる、いわゆる普通のナポリタンとはちょっと違いますが、やっぱりおいしかったですわ。
この番組で紹介されているレシピは、とりたてて買い物にいかずとも、テレビを見た後にすぐできるものが多いのです。時代だなぁ。と思って観ています。